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义乌国荣食品有限公司，以各式腌腊肉制品生产为主，公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。

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国荣食品与您分享腊肉和熏肉的区别

很多人吃了腊肉和熏肉，但是却一直不知道腊肉和熏肉的区别在哪？下面就带大家了解下这二者之间的区别。

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品，分为烟熏与非烟熏两大类。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工，故称腊肉。腊肉是统称，包括腌制后风干的腊肉和腌制后烟熏的腊肉，即熏肉。腊肉吃的做法就是搭配蔬菜炒着吃，因为腊肉本身是偏油腻的，可能吃的时候感觉不出来腊肉很肥，但是其实腊肉的脂肪含量的特别高的，用蔬菜去吸收腊肉本身的油脂，所以用腊肉炒蔬菜才是好的搭配。也就是说，熏肉和一般腊肉相比，除了盐腌风干，还经历了烟熏这一道程序。

国荣食品与您分享为什么北方人不喜欢吃腊肉？

其实我们每个人都一样，对于从小吃的食物是比较喜欢的，如果是很少吃的，就会有一种排斥的心理。觉得很不好吃。这个都是从小养成的饮食西瓜是一样的，比如说云南很多地方喜欢吃一些虫子，比如说竹虫，蜂蛹等等。还有江苏一些地方吃豆青虫，就像换人喜欢吃辣，上海人喜欢吃甜一样的。这个都是从小养成的饮食西瓜是一样的，比如说云南很多地方喜欢吃一些虫子，比如说竹虫，蜂蛹等等。口味不同而已。

国荣食品与您分享

广东腊肉以色、香、味、形俱佳而享誉中外，其特点是选料严格、制作精细、色泽美观、香味浓郁、肉质细嫩、芬芳醇厚、甘甜爽口；四川腊肉色泽鲜明，皮肉红黄，肥膘透明或乳白，腊香带咸；湖南腊肉肉质透明，皮呈酱紫色、肥肉亮黄、瘦肉棕红，风味独特。

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这些食物蕞好不要和鱼干一起吃：鱼干和西红柿一起吃：同食易产生致***物

哪些人不宜食用鱼干：高i血i压病i人、高温条件下工作人士忌食。