企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 金华 |
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毛经理 先生
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公司官网: | www.ywgrsp.com |
公司地址: | 义乌市佛堂镇培德路89号 |
发布时间:2022-08-16 13:47:09
义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
国荣食品与您分享
湖南湘西:原味腊味
说到原汁原味的腊肉,湘西腊肉负盛名。
旧时湘西,腊肉的库存是一户人家财力的象征,灶台上挂着的腊肉越多,也就意味着家境越殷实。湘西人看重腊肉,在女婿给丈母娘拜年、答谢媒人这样的郑重场合,腊肉是当仁不让的心意之礼,而媒人通常是要收下一整只腊猪头的。
国荣食品与您分享世界肉类***:中国带动世界肉类市场上升
世界肉类***胡儒在致辞中表示,与法国市场在2015年生猪价格创造了历史新低相比,中国肉类市场保持了强劲的上升态势,进口量的持续走高,也带动了世界肉类市场的上升。
中国肉类协会执行会长李水龙则称,他表示,借助该展会平台,通过与国际企业的交流合作,有助于国内肉类企业寻找自身不足,开拓国际合作。
根据品种不同和腌制时间长短,猪肉修割大小也不同。广式腊肉切成长38~42cm,宽2~5cm,厚1.3~1.8cm,每条重200~250g的薄肉条;
四川腊肉切成长27~36cm,宽33~50cm的腊肉块。家庭制作的腊肉肉条,大都超过上述标准,而且多是带骨的。肉修整好后,用尖刀在肉的上端3~4cm处穿一个小孔,系一根15cm长的麻绳,便于腌制后吊挂。
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